Установка  предназначена  для сушки жидких продуктов (яичная  масса,  яичный  белок,  яичный желток, кровь  животных,  пивные  дрожжи и другие продукты) в виброкипящем слое инертного материала и обладает пастеризующим эффектом.

Установка включает станцию подготовки продукта, дозировочный агрегат, сушилку, компрессор, нагнетающий и отсасывающий вентиляторы, щит контроля и управления (опция - газовый теплогенератор).

Станция подготовки продукта предназначена для приема, фильтрации и хранения продукта, подлежащего сушке, а также для приготовления и подачи моющих растворов.

Основными частями сушилки являются сушильная камера, вибратор, теплогенератор или паровой калорифер, циклоны со сборниками сухого продукта. Сушильная камера включает пневматические форсунки и вибрирующее газораспределительное решето со слоем гранул инертного материала.